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​韓国本場の味を隠れ家でお手軽に味わえる
​韓国料理専門店teajiです。

おうちで

韓国料理を楽しもう!

【teaji】 とは・・・

teaji →「手味(てあじ)」と読みます。

韓国語では「손맛(ソンマ)」と言います。

韓国料理は同じものを作っていても、

手の味によって味が変わると昔から言われています。

美味しい手かどうかで味が全く違うんです。

手からでる気、美味しい光線ともいうんでしょうか。

それが【teaji】の由来になっています!

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